Hozzávalók:
25 dkg túró, 10 dkg Emese kenyérpor, 1 tojás

A hozzávalókat összekeverjük gombócokat formálunk és bő vízben kifőzzük. Főzés előtt ne hagyjuk állni. Sót már ne adjunk hozzá, mivel a Kenyérpor tartalmazza.