Hozzávalók: 30 dkg Emese süteményport 15 dkg margarinnal, 2 tojás sárgájával, fél csomag sütőporral összekeverjük, kétfelé osztjuk.

Töltelék:
17 dkg porcukrot, 20 dkg darált mákkal, fél csomag sütőporral, 10 dkg süteményporral, 5 dkg olvasztott margarinnal, 2 dl tejjel, 1 citrom levével összekeverjük.

 

A két tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a masszába beleforgatjuk.
Megtöltjük a két lapot, sütjük, majd csoki mázat teszünk a tetejére.