Hozzávalók: kb. 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 0,5 l sűrű paradicsomital, 3 evőkanál csípős ketchup, só, bors, oregano, bazsalikom, ízlés szerint cukor. Apróra vágott szalonnát megpirítom, ráteszem a szintén apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és üvegesre pirítom. Beleöntöm a paradicsomlét és a fűszereket, ízesítem és kb. 15 percig főzöm. Amíg fő, Read more about Paradicsomos tésztaöntet[…]

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt, 2 evőkanál majonéz, 1 evőkanál csípős ketchup, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, ízlés szerint cukor. A hozzávalókat összekeverem, 1 éjszakát a hűtőszekrényben tárolom. Másnap kifőzöm a tésztát, összekeverem és tálalom. Tehetek bele apróra vágott piros, zöld kaliforniai paprikát ízlés szerint, egyéb zöldségeket is.