Mindig bő vízben, mindig sóval ízesített és mindig a forrástól lobogó vízbe tegyük a tésztát. A gluténmentes száraztésztánk főzőleve sűrűbb, mint a normál tésztáé, ezért mindig főzés után hideg vízzel öblítsük át, és vigyázzunk ne sokáig hagyjuk lecsepegni, mert összeragadhat. Vegyük figyelembe, milyen vastagságú tésztát főzünk! A különböző formájú tészták főzési ideje eltérő. Például a Read more about Hogyan főzzünk tésztát?[…]